Malastrana Non Filtrata

Malastrana Non Filtrata

Gusto pieno e rinfrescante, una pura birra non filtrata senza aggiunta di lieviti, 100% Saaz, senza estratti. Prodotta in occasione della festa del raccolto, con il primo luppolo in fiore. La tripa decozione, i dieci giorni di fermentazione in vasche aperte, le sei settimane di maturazione nei tank orizzontali, rispettano il più severo disciplinare di produzione.

Area di produzione: Saaz, città del luppolo.

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Grado Alcolico:
4,7%
Grado Plato:
11°
IBU:
35
Malto:
Ceco, Caramello
Luppolo:
100% Saaz
Fermentazione:
bassa, 10 giorni in vasche aperte
Maturazione:
6 settimane in tank orizzontali