
Malastrana niefiltrowane
Głęboki i oświeżający smak, najczystsze niefiltrowane piwo bez dodatku drożdży ani dodatkowych
substancji, 100% chmiel typu Saaz, bez ekstraktów. Produkowane w czasie festiwalu żniw, tzw.
Dożynków, wraz z pierwszym zbiorem chmielu. Potrójne warzenie, 6- tygodniowe dojrzewanie w
zbiornikach poziomych, przy zachowaniu najwyższych standardów produkcji.
-
Zawartość alkoholu:
- 4,7%
-
Skala platona:
- 11°
-
IBU:
- 35
-
Słód:
- Czeski, Karmelowy
-
Chmiel:
- 100% Saaz
-
Fermentacja:
- Niska, 10 dni w kadzi fermentacyjnej
-
Dojrzewanie:
- 6 tygodni w poziomych zbiornikach