
Malastrana Bock
Bock je označení pro silné, hutné, polotmavé speciální pivo, jež je ideální do chladných zimních měsíců. Pro Bock je typická dlouhá doba ležení a také speciální složení sladů, které způsobují jeho barvu a chuť. Bock zahřeje už svojí sytou načervenalou barvou, ale hlavně plnou karamelovou chutí s výrazným dozníváním po vlašských oříšcích a medu.
-
Obsah alkoholu:
- 7,5%
-
Stupňovitost:
- 18º
-
IBU:
- 25
-
Slad:
- Český, bavorský, melanoidní, Cararoma, karamel
-
Chmel:
- Premiant, Magnum
-
Kvašení:
- Spodní